Grüner Kardamom / green cardamom 50g

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Kardamom ist eines der wichtigsten Gewürze der traditionellen indischen Küche und findet sich in allen Bereichen, von Gewürzmischungen für Eintöpfe bis hin zu Masala Chai. Obwohl Kardamom normalerweise in der nahöstlichen und asiatischen Küche verwendet wird, hat er in vielen Sorten skandinavischer süßer Brötchen und Brote ein Zuhause gefunden.