Schwarze Senfkörner 100g

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Schwarze Senfkörner werden oft in der indischen Küche verwendet und sind Bestandteil vieler Gewürzmischungen für Currys. Sie können vor der Verwendung in der Pfanne geröstet werden - das macht sie milder und gibt ihnen ein nussiges Aroma. Außerdem bilden Senfkörner die Basis für die Herstellung von Senf.